PESSAH 2016 newsletter

Chers amis,
Veille de Pessah tombera cette année le vendredi 22 avril.
Notre courrier, qui arrivait jusqu’à présent deux fois par an dans votre boite à lettres pour Rosh Hachana/Kippour ainsi que pour Pessah, sera dorénavant disponible uniquement sur internet.
Ce nouveau format vous permettra d’avoir accès à davantage d’informations et ce de manière plus complète, non seulement avant les fêtes mais également tout au long de l’année.
Voici, pour rappel, nos fabrications traditionnelles « spéciales Pessah »:
nos petits pains à la farine de matzot « Matzebrotjes », notre gefilte fish , notre hareng gras, nos kneidleh et mandlen pour le bouillon,
nos entrées: foie haché, nos caviars: d’aubergines, de poivrons, d’olives, notre tarama, etc…
nos charcuteries: pickel , pastrami, dinde fumée d’Israël, saucisson à la graisse d’oie, gendarmes, cornichons du tonneau et raifort,
nos spécialités aux amandes: croissants, croquets, babka et bien sûr nos célèbres « macarons »,
nos pâtisseries spécifiques au matzemehl ou à la fécule : lehkeh au citron ou au chocolat, nos nombreuses variétés de petits-fours , « madeleines », cocos, gâteaux au fromage, aux pommes ainsi que nos tartes avec leur décor de fête.

Vous comptant parmi mes plus fidèles clients, je souhaite que votre satisfaction soit parfaite et que rien ne manque à votre attente.
Aussi, je vous suggère de nous communiquer vos commandes à l’avance afin que nous les tenions à votre disposition.

J’espère avoir, cette année encore, le plaisir de vous rencontrer et de vous apporter, avec toute mon équipe, les meilleurs conseils et la plus grande attention.

Dans l’attente de vous revoir, recevez, chers amis, l’assurance de mes sentiments les plus dévoués.
Sacha Finkelsztajn

P S: Nous reprendrons nos fabrications de pain et de produits panifiables dès la fin de Pessah.

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